Travle dager.

Det er travle dager så bloggingen skal være en liten gulrot i tillegg til treningen. Holder på med to store oppgaver og det er bare en ting jeg kan si, det går svært tregt.
Hårek den Hardbalne er med i den ene oppgaven og jeg kan bare si jeg kjenner meg igjen i han i dag. Eg vil ha det morosamt! Ikke oppgaveskriving –jeg vil gå på ski eller dra på kafètur med venninner! Ja, ja bare to timer til aerobicen starter….

Avslutter med et visdomsord fra Georg Bernhard Shaw:
Hva vi ønsker å se, er barnet på jakt etter kunnskap –
Ikke kunnskapen på jakt etter barnet.

Annelive

Beates kokebokutfordring.

Dette er andre uke av Beates kokebokutfordring. Denne gangen er retten hentet fra boka; Fra boller til burritos. Retten jeg har valgt virket enkel og smakrik.

Potetgrateng med kjøttdeig:

4-5 poteter. (jeg brukte potetmos)

1 løk, hakket

250 gram kjøtteig

1 dl hvit ost, revet

1 ts salt

1 krm pepper

1 ts timian

1 dl lettmelk

1/2 dl fløte

Ildfast form

225 grader i ca.45 min på nederste rille.

Vask og del opp potetene og løken.

Gni kjøtteigen slik at den blir kornete.

Legg poteter løk, kjøtteig og ost lagvis i en ildfast form, sammen med salt og krydder.

Hell over melk og fløte og stek potetene til de er møre.

Jeg stekte kjøtteigen på forhånd, føltes ikke helt rett å legge den rå i forma.

Boka er laget etter initiativ fra Statens ernæringsråd og fysisk aktivitet, som inviterte matvarebransjer og frivillige organisasjoner til dugnad. Boka skal gi grunnleggende kunnskap og gjøre deg istand til å lage mat til deg selv, til venner og familie. Boka gir også kunnskap om matvarer og matlaging.

Lykke til om du prøver.

Putedilla.

Når ynglingsputa finner ut at det er lurt å lekke fjær må det et nytt trekk til. Siden jeg ikke er en ja "reser" på mål og mønster fant en helt genial tutorial på putetrekk hos Unepune. Det er bra at flinke damer deler med oss andre. Jeg har tidligere sydd unepunes tampongetui og kan bare si at denne jenta er flink. Men et helt ensfarget putetrekk kan det da ikke bli! Så fram med heklenåla og puta fikk seg en skikkelig gammeldags heklebrikke, riktig så dekorativt. En rundt pute er i planleggingsfasen, men har ikke heeelt kommet frem til om den skal være delvis av stoff eller heklet.

Der gikk det noe dager.

Enkelte uker er så travle at bloggingen kommer litt i bakgrunnen. Slik har det vært nå i det siste. Mye har skjedd…jeg vil utdype nærmere senere. Det jeg kan fortelle er en liten skrekkopplevelse jeg hadde på torsdag. Veiene her i Tromsø er et realt lappeteppe og av og til er det et under at en kommer seg frem. På tur hjem fra barnehagen var veien så pass oppkjørt at jeg var nødt til å legge meg i motsatt kjørefelt for å komme meg forbi et svært så sporete og slapsete område. Kjørte og hva skjer? Bilen detter ned i sporene og blir hengene fast med to dekk i lufta. Ja, ja setter på nødblink og ringer Viking. Så kommer bussen, detter ned i samme spor som meg og smeller inn i min bil. Det er da ikke mulig? Lillegull hyler fra baksete at bilen blør og er lei seg. Ho mor roer ned ungen og forklarer at bilen trenger sikkert bare en tur til bildoktoren. Når dette skjer er dagen slutt på barneskolen som ligger like ved, så med et stort og beundrende publikum som stiller 1000 spørsmål trekker viking laus bilen .Enden på visa er at bilen skal til bildoktoren som skal operere for mange tusen kroner….

Ha en flott uke videre.

P.s bildet er fra dagbladet.no.

Litt av hvert.

Lissboden feirer over 25 000 tusen besøkende og gir bort to premier der denne puta er andre pris. Jeg er forelska! Er den ikke nydelig? Så om jeg vinner ønsker jeg meg puta for den er bare utrolig flott. Jeg anbefaler et besøk innom denne dama for hun har de nydeligste ting som hun også selger.

Har lenge hatt lyst til å prøve meg på en av sweaterbabe sine mønstre og da ble lua two skein vine lace hat et bra prosjekt å starte med. Hva kan jeg si? Den ble meget liten, nesten for liten til Lillegull. Dette er godt å vite i tilfelle jeg forsøker meg på en av de nydelige jakkemønstrene hennes.

Ha en fin tirsdag!

Mens jeg venter på sommeren.

Det er ennå en stund til jakken kan brukes her oppe i nord. I dag viser været seg fra sin verste siden det både regner, snør og hagler. På toppen blåser det kuling som ikke helt klarer å bestemme seg for hvilken retning den skal blåse fra. Så nå har vi innekveld og til Lillegulls store fryd har store hagl til tider slått skikkelig inn mot det store vinduet i stua som er over 4 meter høyt.

Mønstert til jakken har jeg hentet fra Garnstudio, og den er heklet i Vivaldi og Cotton viscose. Jeg gjorde meg en viktig lærdom underveis og det var at en ikke kan rekke opp vivialdi. Trådene vikler seg rett og slett for godt inn i hverandre. Det jeg liker ved jakken er duskene og mønsterborden som gir jakken empireliv.

I tillegg har jeg tippet riktig på Xhantippes konkurranse og hun har sendt meg et nøste 100g Opal, spennende, har ikke vært borti dette garnet før. Takk Xhantippe!

Må jo også bemerke at jeg har nå hatt over 6000 besøk her inne i bloggen og er så glad for alle som titter innom. Takk til alle sammen og en ekstra takk til dere som legger igjen kommentarer!

Ha en superduper uke videre alle sammen!

Varm god genser og en kulenarisk opplevelse.

Se så heldige vi er! Denne genseren har mamma strikket til Lillegull, er den ikke fin? Mønsteret er fra Sandnes og du finner det i hefte nr.0908. Jeg har sagt at jeg tar meg av ullbuksa som skal strikkes til selv...men finns det noe kjedeligere enn å strikke en ensfarget ullbukse? Så kanskje det heller blir ei lilla monsterbukse, tiden får vise.



Har laget min første rett etter Beates kokebokutfordring og mamma var gjest. Retten er hentet fra boka; Mat hver dag av Maria Thommessen.
Denne retten kalles Cà Chien sôt cà, eller stekt fisk med tomatsaus.
2. fedd hvitløk
1. purre (bare det hvite)
2. tomater
Matolje
1 skive fisk ca. 300 gram. (sei, torsk eller hyse) Jeg brukte sei.
3 ss fiskesaus
1. ts sukker
pepper.

Stek fisken i godt med olje. Skjær hvitløk og purre i tynne skiver, hakk tomater i små biter.
Ta fisken ut av pannen når den har fått fin farge og hell av overfødig olje. Stek purren og hvitløken gyllen, tilsett tomat.
Ha i fiskesaus, sukker og pepper. La det putre i ca. 1. min før du slår det over fisken.

Jeg serverte retten med byggris og sweet cillisaus. Dette var meget godt, bare synd Lillegull ikke helt var enig.

Lykke til om du vil prøve!